Wijncursus SDEN 2 (Vervolg)

Over deze cursus

Eerstvolgende SDEN2 Sessie: donderdag 11 mei, dinsdag 16 mei (i.v.m. Hemelvaartsdag op donderdag), donderdag 25 mei, donderdag 1 juni en donderdag 8 juni. De ideale wijncursus voor wijnenthousiasten en professionals met enige wijnkennis. Het behalen van een SDEN 1 certificaat (of vergelijkbaar certificaat) is géén vereiste. In vijf avonden leert u de wereld van wijn en de belangrijkste wijnstreken kennen en krijgt u na voltooiing de officieel erkende wijnoorkonde van SDEN2. Twijfel jij of deze wijncursus bij jou past? Neem vooral even contact op via: joost@goudswijncollege.nl In deze cursus zit inbegrepen: - Het lesboek: "Ik weet meer wijn" (€40,-) - Vijf cursusavonden (De eerste op de vermelde startdatum, de 4 daaropvolgende op hetzelfde tijdstip in de daaropvolgende weken). - Het proeven en beoordelen van ongeveer 35(!) kwaliteitswijnen. In deze wijncursus zit NIET inbegrepen: - Het examen van SDEN2. Dit examen vindt plaats op een externe locatie via SDEN en de kosten hiervan zijn €85,-. Uiteraard word je hierin door Gouds Wijncollege begeleid. In deze cursus leert u meer over de volgende aspecten: - De smaak van druiven en wijn. - De druif en zijn omgeving. - Proces van druif tot wijn. - Wetgeving in wijn. - Wijn & Spijs combineren. - Wijnen uit de Nieuwe Wereld (Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika, Chili, Argentinië, Verenigde Staten). - Wijnen uit Frankrijk: Alsace, Loire, Bourgogne, Champagne, Bordeaux, Lanquedoc-Roussillon, Rhône). - Wijnen uit Italië: Veneto, Friuli, Piedmonte, Toscane, Zuid-Italië. - Wijnen uit Duitsland, Oostenrijk, Hongarije. - Wijnen uit Spanje en Portugal