Wijncursus SDEN 2 Gouda

Over deze cursus

Eerstvolgende SDEN2 Sessie: donderdag 14 november, donderdag 21 november, donderdag 28 november, donderdag 12 december en donderdag 19 december. De ideale wijncursus voor wijnenthousiasten en professionals met enige wijnkennis. Het behalen van een SDEN 1 certificaat (of vergelijkbaar certificaat) is géén vereiste. In vijf avonden leert u de wereld van wijn en de belangrijkste wijnstreken kennen en krijgt u na voltooiing de officieel erkende wijnoorkonde van SDEN2. Twijfel jij of deze wijncursus bij jou past? Neem vooral even contact op via: joost@goudswijncollege.nl of 0618499990. In deze cursus zit inbegrepen: - Het lesboek: "Ik weet meer wijn" (€40,-) - Vijf cursusavonden (data staan hierboven). - Het proeven en beoordelen van 35(!) kwaliteitswijnen. In deze wijncursus zit NIET inbegrepen: - Het examen van SDEN2. Dit examen vindt plaats op een externe locatie via SDEN en de kosten hiervan zijn €90,-. Uiteraard word je hierin door Gouds Wijncollege begeleid. In deze cursus leert u meer over de volgende aspecten: - De smaak van druiven en wijn. - De druif en zijn omgeving. - Proces van druif tot wijn. - Wetgeving in wijn. - Wijn & Spijs combineren. - Wijnen uit de Nieuwe Wereld (Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika, Chili, Argentinië, Verenigde Staten). - Wijnen uit Frankrijk: Alsace, Loire, Bourgogne, Champagne, Bordeaux, Lanquedoc-Roussillon, Rhône). - Wijnen uit Italië: Veneto, Friuli, Piedmonte, Toscane, Zuid-Italië. - Wijnen uit Duitsland, Oostenrijk, Hongarije. - Wijnen uit Spanje en Portugal